Охлаждающее оборудование в Запорожье

Успешная реализация кондитерской продукции зависит от вкусовых качеств и привлекательности внешнего вида. Улучшить качество, расширить ассортимент и объем выпускаемой продукции позволяет дополнительное оборудование, к которому относятся охлаждающие машины.

Видео: "Конвейер охлаждения мармелада"

Основные виды

Компания «СтанГрадъ» предлагает к реализации в г. Запорожье следующее холодильное оборудование для кондитерских изделий:

• охлаждающие конвейеры;
• столы кондитерские охлаждающие.

Наши специалисты помогут выбрать оборудование для кондитерского цеха в зависимости от вида выпускаемых изделий. Установки производятся из высококачественных комплектующих зарубежных производителей. Поверхности, соприкасающиеся с продукцией, изготовлены из нержавеющей стали или полиуретана.

Мы с вниманием относимся к каждому клиенту и готовы изменять конструкцию при необходимости.

Охлаждающие конвейеры

Если вы планируете открыть собственный кондитерский цех или улучшить уже существующее производство в г. Запорожье, наша компания предлагает охлаждающие конвейеры разной функциональности:

1. Одноярусные открытого типа с возможностью изменения рабочей зоны (400-1200 мм), количества модулей (2-12). Рекомендуются для производства сахарного и других видов печенья.
2. Многоярусные открытого типа с возможностью изменения количества ярусов (2-10), модулей (2-12), регулировки режима работы. Конвейеры гарантируют быстрое охлаждение пряников и печенья в любых по площади цехах.
3. Арочные или конвейеры вафельного листа. Используются для остужения вафельной продукции. Процесс выпечки происходит при комнатной температуре.
4. Вытяжного типа. Рекомендуется для использования с машинами типа АЛПК-2 для выпечки изделий с начинкой.
5. Туннельного типа. Продукция проходит через охлаждающий туннель. Используется для глазировки, декорирования, охлаждения мармелада.

Столы охлаждающие

В компании «СтанГрадъ» можно приобрести столы с модификацией по желанию заказчика:

• под проточную воду;
• с холодильным агрегатом.

Остужение производится на столешнице из нержавеющей стали, с бортами высотой 6 см для удобства загрузки и выгрузки. Металлический каркас окрашен порошковой краской. Компактная установка отлично охлаждает изделия после выпечки. Мы предлагаем охлаждающие столы по самым оптимальным ценам в г. Запорожье.